原料
豬肉 半斤 玉米粒 半斤 餃子皮 半斤 調料：鹽 雞精 糖 麻油: ， 玉米粒: 半斤， 餃子皮: 半斤， 鹽: 少許， 雞精: 少許， 糖: 少許， 麻油: 少許
步驟
1在剁好的肉中加入鹽半勺、雞精半勺、糖少許，然後進行攪拌。如果發現肉餡太乾的話，可以再加一個雞蛋。
2在肉餡中放入玉米粒，這裡我們用的是袋裝的玉米粒。有時間的話可以自己買新鮮的玉米，煮熟後把玉米粒剝下來放進去。
3將它和肉充分攪拌，甜甜的玉米使煎出來的栗米餅也非常香甜。
4拿一張餃子皮，在裡面放上肉餡。然後，用手掌像朵花一樣聚攏，將開口合實。
5旋轉合實處將小尖頭揪下來，揉搓一下。
6用手掌將它壓扁。注意不要弄破了，不然煎出來可不好看哦！
7用中火將鍋燒熱，加油。等油燒熱後將餅放進去，蓋上鍋蓋煎4分鐘。
8然後開鍋蓋翻面，再煎上3分鐘
9等餅兩面都呈金黃色就煎好了。
10是不是都似乎聞到香氣了呢，簡單的油煎栗米餅，今天又學會了一道菜。
