原料
步驟
1大排洗凈,瀝掉血水,用刀背把大排兩面拍松,撒上「味好美」炸排骨粉,用手抹均勻粉,(我的經驗是一包粉,四片大排)靜置五分鐘。
2放入平底鍋,炸至金黃。
3出鍋後,切條,撒上白芝麻,DUANG~大功告成!
小技巧
真的只需要準備三樣東西,懶人必學啊,哈哈!大排要買新鮮的,不要冰凍的哦!
1大排洗凈,瀝掉血水,用刀背把大排兩面拍松,撒上「味好美」炸排骨粉,用手抹均勻粉,(我的經驗是一包粉,四片大排)靜置五分鐘。
2放入平底鍋,炸至金黃。
3出鍋後,切條,撒上白芝麻,DUANG~大功告成!
真的只需要準備三樣東西,懶人必學啊,哈哈!大排要買新鮮的,不要冰凍的哦!