原料
蘇打餅乾: 2包， 淡奶油: 250克， 湯臣倍健蛋白粉: 10克， 煉乳: 150克， 藍莓: 100克， 細砂糖: 50克
步驟
1煉乳倒入玻璃碗中，加入新鮮藍莓
2向煉乳和藍莓的混合物里篩入蛋白粉
3淡奶油倒入打蛋盆到濕性發泡
4將打發後的淡奶油和藍莓煉乳混合，攪拌均勻
5方形玻璃器皿中平鋪蘇打餅乾，倒入冰淇淋糊，再在表面鋪上一層蘇打餅乾
6放入冰箱冷凍六小時，食用前用毛巾敷一下器皿周圍，用水果刀將夾心冰激凌切出即可食用
小技巧
這次用的是湯臣倍健動植物雙蛋白的蛋白粉，感興趣可以看一下 還有滿300減50的優惠券可以領哦！
