原料
菠蘿: 一個, 西紅柿: 兩個, 西蘭花: 按個人喜好
步驟
1這次是想做個酸甜的版納風味,所以用了幾個西紅柿加糖和鹽做成醬汁
2把菠蘿頭橫切開,剖掉裡面的肉,菠蘿肉可以拿來炒飯,也可以拿來炒牛肉豬肉,讓肉質變嫩
3發揮你的想像力把剖掉肉的菠蘿殼做成各種盛飯的容器,炒好飯以後把飯裝在"菠蘿碗"里,然後擺盤,把之前熬好的番茄醬汁澆在飯上
菠蘿: 一個, 西紅柿: 兩個, 西蘭花: 按個人喜好
1這次是想做個酸甜的版納風味,所以用了幾個西紅柿加糖和鹽做成醬汁
2把菠蘿頭橫切開,剖掉裡面的肉,菠蘿肉可以拿來炒飯,也可以拿來炒牛肉豬肉,讓肉質變嫩
3發揮你的想像力把剖掉肉的菠蘿殼做成各種盛飯的容器,炒好飯以後把飯裝在"菠蘿碗"里,然後擺盤,把之前熬好的番茄醬汁澆在飯上