貓耳朵 0

原料

番茄1隻、香菇3個、青菜100克: , 貓耳朵200克、:

步驟

1所以食材洗凈,切好備用。貓耳朵先在熱鍋的水中煮熟撈起備用。

2開火,入油,六分熱,放番茄爆炒,煸出汁水後,放香菇炒熟,起鍋。

3接著炒青菜把上步驟食材與貓耳朵一起放適量水一起煮,三~五分鐘就完工了

小技巧

清新可口的貓耳朵,湯汁中帶有一點點番茄的酸味,配以青菜的綠、番茄的紅、香菇的黑、貓耳朵的白。色香味俱全,在夏天膩食的季節里,使人胃口大開!我的最愛!

相關菜譜