自製原味酸奶 0

原料

1升純牛奶，川秀菌粉1小袋1g，酸奶機:

步驟

1準備好做酸奶的材料、容器

2用燒好的開水燙容器

3容器里倒3分之一純牛奶，再將一小袋川秀菌粉倒進容器，讓菌粉和牛奶充分攪勻

4容器里倒入剩下的全部牛奶再次充分攪拌

5容器放入酸奶機，設定時間8個小時，開始製做酸奶

6時間到酸奶機鳴叫，酸奶完工

7新鮮的西梅水果加上自己種的草莓配酸奶，好棒！

小技巧

我平時做酸奶都是設定8個小時，這個時間酸奶稠度合適，想吃甜的也可以在牛奶里放些白糖再做酸奶，做好的酸奶放冰箱冷藏口感更佳，吃時配上蜂蜜、水果、果乾，隨意搭配都好吃！

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