原料
步驟
1 1、 年糕用涼水泡軟，大約一小時左右。 將年糕白菜、洋蔥都切成一指寬長條備用。
2 2、黃油放入鐵鍋、小火融化
3 3、放入洋蔥，炒出香味
4 4、將年糕放在洋蔥上面，並加入涼水沒過年糕，燒開後，小火燉半小時左右至年糕軟爛，加少許鹽。
5 5、放入白菜，韓式辣醬（辣醬數量可根據個人口味調整）
6 6、大火收汁，完工啦，開吃吧
小技巧
1、年糕的軟硬可根據個人口味選擇泡和煮的時間
2、放入辣醬後，應及時翻動年糕，防止粘鍋
3、由於韓式辣醬本身較咸，應少放點鹽。
1 1、 年糕用涼水泡軟，大約一小時左右。 將年糕白菜、洋蔥都切成一指寬長條備用。
2 2、黃油放入鐵鍋、小火融化
3 3、放入洋蔥，炒出香味
4 4、將年糕放在洋蔥上面，並加入涼水沒過年糕，燒開後，小火燉半小時左右至年糕軟爛，加少許鹽。
5 5、放入白菜，韓式辣醬（辣醬數量可根據個人口味調整）
6 6、大火收汁，完工啦，開吃吧
1、年糕的軟硬可根據個人口味選擇泡和煮的時間
2、放入辣醬後，應及時翻動年糕，防止粘鍋
3、由於韓式辣醬本身較咸，應少放點鹽。
