西葫蘆(雲南小瓜)一隻, 廣式臘腸三隻, 干辣椒適量, 蒜蓉適量, 鹽適量, 味精適量
1 綠油油的小瓜一隻,紅彤彤的臘腸三小隻,大蒜、干辣椒適量
2 小瓜切片,香腸切片,蒜拍碎,辣椒剪開
3 辣椒蒜蓉下鍋炒出香味
4 香腸下鍋翻炒下變色後下小瓜炒啊炒~最後下鹽下味精~
5 出鍋···出鍋·····其實我有點炒過了,顏色有點黯淡了
6 端桌子···動筷子···
爆炒,時間要短,調料晚點放~這樣小瓜的顏色會很漂亮的~