原料
雞蛋3個, 肉2兩, 胡蘿蔔少許, 鹽少許, 生抽少許
步驟
1 雞蛋打破,倒入碗中
2 雞蛋用筷子攪拌均勻
3 放入鹽,再次攪拌
4 放入生抽去腥味
5 放入蒸鍋蒸好,蒸鍋中放水即可
6 肉切丁,胡蘿蔔切丁
7 鍋中放油,放入肉丁和胡蘿蔔炒勻,放鹽和生抽炒勻即可,撲在雞蛋上面即可
8 味道好極了
9 側面來一張
雞蛋3個, 肉2兩, 胡蘿蔔少許, 鹽少許, 生抽少許
1 雞蛋打破,倒入碗中
2 雞蛋用筷子攪拌均勻
3 放入鹽,再次攪拌
4 放入生抽去腥味
5 放入蒸鍋蒸好,蒸鍋中放水即可
6 肉切丁,胡蘿蔔切丁
7 鍋中放油,放入肉丁和胡蘿蔔炒勻,放鹽和生抽炒勻即可,撲在雞蛋上面即可
8 味道好極了
9 側面來一張