櫻桃500克, 冰糖50克
1 櫻桃洗凈,去蒂。
2 砂鍋里注入清水,放櫻桃,冰糖。大火燒開,小火慢煮半個小時,至湯水濃稠。
3 煮好的糖水櫻桃。
4 關火後的櫻桃稍微冷卻一會,趁熱倒入廣口瓶中,放冰箱冷藏保存。