
原料
梨2個, 冰糖適量, 川貝母適量
步驟
1 準備原材料。
2 先把梨的心挖空,切開梨,再用刀從中間切入幾刀,梨心很容易就挖出來。
3
4 把川貝母磨成粉
5 先將川貝母粉放進梨心中,再放冰糖
6 把梨蓋上蓋,插入幾支牙籤,(要緊記梨心內只放冰糖和川貝母粉,不用加水) 大火再轉中火蒸40分鐘
7 出爐後的樣子
8 出爐後的樣子
9 成品
梨2個, 冰糖適量, 川貝母適量
1 準備原材料。
2 先把梨的心挖空,切開梨,再用刀從中間切入幾刀,梨心很容易就挖出來。
3
4 把川貝母磨成粉
5 先將川貝母粉放進梨心中,再放冰糖
6 把梨蓋上蓋,插入幾支牙籤,(要緊記梨心內只放冰糖和川貝母粉,不用加水) 大火再轉中火蒸40分鐘
7 出爐後的樣子
8 出爐後的樣子
9 成品