雞蛋2個, 枸杞子20顆左右, 紅棗8顆, 紅糖少許
1 雞蛋?枸杞和紅棗用水清洗乾淨,備用。鍋中加適量水,放入雞蛋和大棗開始煮。
2 開鍋後,煮10分鐘左右,雞蛋就熟透了。把雞蛋撈出來放冷水冰一下,剝去雞蛋殼。
3 把剝好的雞蛋再次放入鍋中,一起煮。 把紅糖倒入鍋中枸杞放進去。煮5分鐘即可。