紫薯南瓜雙色饅頭的做法 0

原料

麵粉適量, 紫薯適量, 南瓜適量, 酵母粉、水適量

步驟

1 南瓜洗凈去皮切塊用微波爐高火叮6分鐘

2 叮熟的南瓜壓成泥加適量麵粉酵母粉和成麵糰

3 南瓜麵糰蓋蓋餳發

4 紫薯洗凈蒸熟壓成紫薯泥

5 加適量麵粉酵母粉和成紫薯麵糰餳發至2倍大

6 餳發好的紫薯麵糰

7 餳發好的南瓜麵糰

8 餳發好的2個麵糰充分揉勻排氣，擀成片狀，

9 2個麵皮疊在一起向內捲起切成小面劑子再餳發20分鐘

10 蒸鍋做涼水上汽後蒸18分鐘關火再虛蒸5分鐘，花樣饅頭出鍋了。

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