原料
芹菜一小把, 大肉適量, 胡蘿蔔適量, 蔥適量, 姜適量, 蒜適量, 食鹽適量, 十三香適量, 兒童醬油適量
步驟
1 洗乾淨蔬菜，準備好所有的食材。
2 將洗好的芹菜和胡蘿蔔放開水鍋小煮一會兒，斷生即可。 將蔥姜蒜拍爛，肉切成接近肉糜（太大，孩子不容易嚼）
3 熱鍋上油，倒入蔥姜蒜嗆出香味，倒入肉再翻炒勻。
4 倒入芹菜和胡蘿蔔翻炒，放鹽、十三香、兒童醬油翻炒均勻。
5 倒水，燜3~5分鐘左右。
6 可以放點雞精，我家孩子小，我就沒有放雞精和味精之類的調料。配上香噴噴的米飯，呵呵寶貝吃的可歡了 ~~~~
小技巧
芹菜和胡蘿蔔不容易爛，所以提前用開水煮一下。
