大頭菜, 香豆腐乾, 毛豆彩椒(紅黃青）, 鹽, 雞精, 香油
1 毛豆剝後後放入蒸鍋蒸20分鐘；把毛豆拿出放涼備用；
2 把大頭菜清洗一下；把大頭菜切成細丁；
3 彩椒切成丁；香豆腐乾也切成丁；
4 熱鍋後加油；先放入大頭菜丁炒出香味；
5 加入豆腐乾丁；
6 加入蒸熟的毛豆；
7 加入少許鹽；加入三勺水繼續翻炒讓食材相互入味；
8 加入彩椒丁；
9 淋上香油；加入一點雞精就大功告成了啊！
