簡介
好吃的甜瓜,直接啃了真的有點可惜,不如跟我學做一個簡單的水果拼盤,說實話,平時我也是粗枝大葉,這是第一次做哦!
原料
甜瓜1個, 櫻桃20粒, 酸奶適量, 黃瓜適量
步驟
1 準備食材。
2 甜瓜切成八分之一小瓣,去掉瓜皮。
3 再去掉瓜瓤。
4 用刀再豎切成薄片,
5 黃瓜洗凈用削皮器將外皮削成長條
6 將櫻桃擺在中間,將甜瓜片對切成兩瓣,用刀略修飾,圍在櫻桃外邊,再擺上黃瓜皮當枝和葉即可。
7 再用甜瓜做個水果盞,簡簡單單的配料,還是只需要櫻桃,當然,可以再淋上點酸奶。 準備食材。
8 櫻桃去核備用。
9 用刀呈V形將甜瓜切上花紋。
10 再將刀沿甜瓜瓜皮內外輕輕轉一圈,注意不要將瓜皮劃破。再用刀將甜瓜瓤劃井字形。
11 劃完後的甜瓜,每一小塊都能輕鬆用叉子取出。
12 將櫻桃放在甜瓜瓤上,最後根據自已的喜好,再淋上點酸奶點綴也可。
小技巧
切水果的刀和案板要做好消毒,注意與切其它食材的案板分開。