簡介
用含有大量膳食纖維的土豆或者紅薯代替白米飯，低卡飽腹，加入蔬菜肉蛋，減脂增肌高逼格！
不減肥你隨便卷料哈哈
兩條的量
圖片來自網絡等我自己做了回來更新哈哈
原料
土豆 1個中等大小, 雞蛋 2個, 小黃瓜 1根, 胡蘿蔔 半根, 火腿腸 1根, 海苔 2張
步驟
1土豆蒸熟去皮（更快手就用微波爐），壓成泥，略微加入胡椒粉和鹽，喜歡的話加點牛奶，或者其他你喜歡的調料
2胡蘿蔔，黃瓜，生菜，火腿腸切成合適大小長度的條
3雞蛋打散加點鹽，攤成蛋皮，一張蛋皮一個蛋哦
4取一張海苔放在壽司簾上，鋪上一層土豆泥抹平，邊緣留出一些空
5鋪上蛋皮【一端微微短於土豆泥以便於更好粘合】 然後在另一端和壽司一樣整齊碼好胡蘿蔔黃瓜火腿腸【一切你喜歡的食材比如肉鬆雞腿肉什麼的】以及抹上喜歡的醬料
6從堆滿了食材那一端捲起來↣詳情參考網上卷壽司視頻，那樣會更緊緻
7切小段後裝盤即可，頭尾自行消化吧hiahia
小技巧
不減肥的話餡料隨便卷啊！土豆泥調味隨便來啊！加點芝士更香更美味啊！加點番茄醬也是極好的！老乾媽更是suang！主體使用紅薯紫薯芋頭甚至栗子泥都來啊！
煎蛋餅的話把雞蛋打發一點點效果更好更蓬鬆
