簡介
現在外面買的豆芽都是毒豆芽，自己想吃就發點來吃，好吃又健康。做的時候看看小貼士
原料
綠豆 2.5把, 奶粉罐 2個, 紗布 2塊, 乾淨抹布 2塊
步驟
1綠豆洗乾淨裝入無油的盆，加入沒過綠豆的水，第二天就冒了一點芽出來
2當芽全部出來時就可以裝奶粉罐了，首先把奶粉罐下面打滿小洞
3先把紗布鋪入罐底，把綠豆平鋪均勻
4上面蓋上洗乾淨的抹布，布要濕濕的才行
5最後奶粉罐放入小盆中，上面拿布蓋住遮光，然後放到不見光的地方。每天拿出來沖一下水，時間充裕可以早晚各一次
6一般3.4天就發起來了
7這是第四天，發的有點過
小技巧
1.盆里每次不要留水，每次沖水的時候水沒怎麼流的時候就可以放盆里了，它之後還會流水到盆里，就形成豆芽近水卻不得水的狀態。 2.沖水的時候不要好奇的把布拿開，豆芽見光會發紅髮苦，用奶粉罐的好處是周圍密封的見不到光，只要上面的布不揭開一般不會見到光
