簡介
吃過柳州螺螄粉的人肯定對那「酸爽」的感覺回味無窮，可是不在柳州的我們怎麼才能吃到地道的螺獅粉呢～於是有了淘寶
原料
淘寶米粉 適量, 淘寶酸豆角 適量, 淘寶酸筍 適量, 淘寶腐竹 適量, 淘寶花生米 適量, 淘寶螺獅粉湯包 適量, 淘寶辣油 適量
步驟
1米粉放入開水中燙或者煮10到20分鐘不等，根據你買米粉的軟硬來判斷，有的煮一下就軟了，有的要煮一段時間
2煮完用涼水沖泡一下，這樣米粉會比較Q
3（多放點水） 把水燒到有小氣泡的時候，可以開始放湯包和辣油，這樣比較入味，水開了在放米粉，大火收汁時在放配菜（淘寶買的配菜要煮開，不然肚子難受哦）期間嘗下味道，濃了添水，淡了繼續收汁
小技巧
第一步的時候要注意不要把米粉泡的太軟了，差不多就可以了 後面收汁是為了螺獅湯更好的入味 要是想更加豐富的話，青菜啊！煎蛋啊！自己加！
