簡介
燕麥南瓜粥
原料
燕麥 100克, 大米 50克, 南瓜 150克, 鹽 1小匙
步驟
1將燕麥洗凈，加水提前浸泡2個小時
2把浸泡過的燕麥放鍋內，置火上，大火煮沸後換小火煮30分鐘
3加入淘洗乾淨的大米，大火煮沸後換小火煮10分鐘
4這時的燕麥和大米都還沒完全煮透
5關火，蓋上鍋蓋，悶至第二天早上(也可以直接煮至大米煮爛，大約需要40分鐘)
6早上起床後，大米和燕麥都已經吸飽水份，變得酥爛，把南瓜切成丁
7開大火把燕麥粥煮開，把南瓜丁倒入粥中，中小火煮10分鐘
8加入鹽調味後就可以享用美味的粥了
