火腿蛋炒飯 0

簡介

炒飯是解決冰箱裡剩餘食材的最好料理,同時也是最快速可以吃上熱氣騰騰飯菜的料理。

原料

剩米飯, 火腿, 青豆, 雞蛋

步驟

1雞蛋打散,備用

2起油鍋,燒燙後,放少許鹽,剩米飯,炒2,3分鐘

3青豆,火腿,蛋液一起倒入,繼續翻炒2分鐘,出鍋

小技巧

米飯如果是冰箱裡隔夜的硬邦邦的 就最好啦 要想蛋液裹著米飯,那就最後放蛋液

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