德國豬肉腸2根 土豆2個 咖喱粉10克 番茄醬50克 紫葉生菜1葉 芝麻菜2葉 番茄半個 紅葡萄酒醋5克 橄欖油10克 馬乃斯10克
1 土豆切條,浸在水裡,漂去澱粉,下油鍋 炸熟,裝盤,上面擠上番茄醬和馬乃斯 2 豬肉腸放鍋內煎熟,切小件,裝盤,上面擠上番茄醬,再撒上咖喱粉 3 紫葉生菜和芝麻菜番茄角配在盤邊,淋上紅葡萄酒醋和橄欖油