骨架，鹽，老抽，白酒
1.骨架用鹽和少許老抽，白酒腌制.不加水 2.把腌制好的骨架扔進高壓鍋，中火，上氣後調小火五分鐘，關火，燜一會兒再打開鍋蓋 3.接下來要做的就是啃了，喜歡喝酒可以一邊喝酒一邊啃，很爽吧
