簡介
簡單，味美∩_∩
原料
低粉 100克, 白糖 80克, 泡打粉 6克, 吉士粉 6克, 玉米油 38克, 水 40克, 雞蛋 2個（帶殼約50克左右）, 玉米油（2） 少量（抹模用）
步驟
11、低粉里+泡打粉+吉士粉混合均勻
22、雞蛋加到粉攪均勻
33、沙糖加水裡溶化+玉米油混合
44、把步驟3加步驟2拌均勻無顆粒
55、模具里放少量的玉米油，以便在蒸的過程中糕體爬高造型會更好看
66、把水燒開後大火蒸8到10分鐘即可
小技巧
一定水燒開後才下鍋蒸，注意要大火蒸（一氣呵成）哈∩_∩，本人覺得這糕點真心不錯既簡單又不上火，口感非常好滑而細膩，淡淡的清香，而且老少皆宜。 這次用硬模蒸的由於模體稍為粗糙若用軟體的錫紙模蒸會爬得更高更好看 （注意:吉士粉不用放太多，多了會影響味道的喲）
