![](/images/node/13/138482.webp?1638099413)
原料
步驟
1土豆去皮切片蒸熟
![](/images/seq/24/242811.webp?1638144796)
2壓成泥
![](/images/seq/24/242812.webp?1638144796)
3放入玉米澱粉
![](/images/seq/24/242813.webp?1638144796)
4揉成光滑的麵糰,醒10分鐘
![](/images/seq/24/242814.webp?1638144796)
5擀成0.5厘米厚的片,用圓餅乾模具切成圓形
![](/images/seq/24/242815.webp?1638144796)
6用筷子在圓形餅上扎兩個眼兒
![](/images/seq/24/242816.webp?1638144796)
7做成紐扣的形狀
![](/images/seq/24/242817.webp?1638144796)
8鍋內放油,油熱後放入紐扣餅,中火炸到餅浮上來即可
![](/images/seq/24/242818.webp?1638144796)
小技巧
1、吃時配上番茄醬味道很好。 2、我自己感覺熱吃比涼後要好吃。
1土豆去皮切片蒸熟
2壓成泥
3放入玉米澱粉
4揉成光滑的麵糰,醒10分鐘
5擀成0.5厘米厚的片,用圓餅乾模具切成圓形
6用筷子在圓形餅上扎兩個眼兒
7做成紐扣的形狀
8鍋內放油,油熱後放入紐扣餅,中火炸到餅浮上來即可
1、吃時配上番茄醬味道很好。 2、我自己感覺熱吃比涼後要好吃。