牛腩, 土豆, 白蘿蔔, 番薯葉, 醬油, 料酒, 胡椒粉, 姜, 香菜
1牛腩切小塊焯水。土豆,蘿蔔切小塊
2牛腩+水+姜+醬油+料酒,煲40分鐘。
3+土豆,蘿蔔煲多30分鐘
4+番薯葉,胡椒粉,香菜,蔥。直接開吃
牛腩,土豆煲之前炒下會更香。