
簡介
推薦一道做起來零難度,好吃又簡單的地中海風味火腿沙拉,除了可以當開胃前菜,也可以配上麵包,作為給客人準備的下午茶點,清新爽口,色彩亮麗,絕對是讓煮婦省力又討好客人的一道菜。
原料
西班牙伊比利亞風乾火腿 30克, 芝麻菜 15克, 橄欖油 1大匙, 義大利黑醋 1小匙, 蜂蜜 1小匙, 鹽和胡椒粉 少許, 麵包(可選)
步驟
1芝麻菜洗凈瀝干,用廚房紙吸去表面水分水分,風乾火腿撕成小片

2所有調味料混合調成汁

3芝麻菜和火腿混合,淋上調味汁拌勻即是美味的火腿沙拉

4麵包切片

5入烤箱150°C烤5分鐘,擺上火腿沙拉即是外餡三明治
