奶黃餡（麵包機版） 0

簡介

麵包機真是好工具，潛能逐漸開發

原料

雞蛋 3隻, 鮮奶 200ml, 糖 85g, 澄面（小麥澱粉） 75g, 奶粉 30g, 吉士粉 30g, 黃油 60g

步驟

1溶解黃油，必要時可用微波爐加熱1分鐘。

2把澄面與奶粉過篩

3開啟果醬程序，過程中要注意觀察，大約半小時開始，就要用耐高溫刮刀進行混合，直至需要的稠度。

4混合所有材料，倒入麵包機內