小米南瓜盅 0

Name: 小米南瓜盅
Cuisine: 中餐
Ingredients: [南瓜] 1個; [小米] 200克; 紅棗 8個; 干[百合] 8克; [枸杞] 20粒

簡介

什麼樣的女人最美？除了女人有自信心、優雅的氣質之外，更是應有健康的體魄與白裡透紅的膚色。女人三十歲一過，特別是經過懷孕、生子等特殊的生理期，大多都會有氣血不足的表現，血足，皮膚才能紅潤，面色才有光澤，否則面色黯沉、晦暗無光，黃褐斑、雀斑等皮膚問題，都開始出現在曾經自然亮白的臉上。想做一個氣血充盈、自然美麗的女人，那就必須懂得如何為自己補氣血，尤其是在特殊的生理時期，補血就顯得尤為重要。與其大把地花錢選擇昂貴的護膚品，不如採取純天然的飲食調理。中醫素有「藥食同源」之說，補氣活血美顏方法其實很簡單，只要注意飲食上補氣活血的調養，女人與氣血同行擁有美麗容顏就不再是一件難事。清代名醫陳修園也說：「南瓜為補血之妙品」。蔬菜水果類選擇南瓜、山藥、香菇、青椒、洋蔥、胡蘿蔔、白扁豆、大棗、櫻桃、葡萄、石榴、桃、杏等。還有枸杞子能大補氣血，延緩衰老，淮山藥、蓮子、百合等。紅棗是補血最常用的食物。讓得小時候，母親經常做湯或煮粥時，放上幾顆，說很提味。那時家裡沒有暖氣，生了個大鐵爐子，母親會在爐蓋上放一層紅棗，烤乾後，用來泡水喝，經過炙烤過的紅棗，經開水一泡，表皮就裂開了，裡面的營養成分慢慢地滲出來。可是瀰漫整個屋子裡的，那濃濃的棗香更是讓我沉醉。說了這麼多，落實到平常的一日三餐中，也就只是一碗湯、一碗粥了，稍微用點心思，就能在享受佳肴的同時，也讓氣血得到調補。