簡介
控制老公的又一NB武器，上海辣肉麵，保證幫你把湯碗吃到不用洗然後，然後就隨便你使喚了
原料
肉末（豬牛都可以）, 蔥姜蒜, 辣椒油, 辣椒碎，小米泡椒1個，郫縣辣醬半勺，, 麵條, 雞精, 生抽老抽
步驟
1肉末加入半勺鹽，一勺澱粉，料酒，生抽，老抽，腌制著。
2鍋里倒入辣椒油放一個小米泡椒，等油熱了以後放入蒜泥，這時候馬上用鍋蓋做掩護嘎嘎，炒香後將肉末倒入鍋中，加入薑末翻炒至變色，再放少許生抽，黑胡椒，關火。
3煮麵條跟澆頭同時進行，麵湯里放入一勺雞精，2勺生抽，少許蔥花。
4把麵條和湯一併倒入面碗，倒入辣肉澆頭，這時候你老公應該饞得一地口水了哈哈
小技巧
麵湯不放鹽，一勺雞精，2勺生抽就夠了。 辣椒油不能少，必須蓋住整個鍋底的量。
