簡單易做的家常快手菜〜
木耳 10朵, 香菇 8朵, 里嵴肉 200g, 蒜 三瓣, 生抽 適量, 糖 5g, 鹽 5g, 料酒 適量, 雞精 5g
1準備好材料〜瘦肉切成細條,加一點生粉,料酒,鹽腌制15分鐘
2熱油,放入肉絲翻炒,變白的時候盛出
3剩下的底油放入蒜瓣
4香菇木耳瀝干水倒入,大火翻炒
5放入肉絲
6翻炒一會放入生抽上色,加入一小勺鹽,糖,雞精
7上桌〜
可以加多點油爆炒,po主在減肥所以放的有點少〜多點油會很香〜