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野蘆蒿炒香乾
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原料
野蘆蒿 800克, 香乾 4小塊, 鹽, 雞精
步驟
1
香乾切絲,蘆蒿去葉掐老梗,再掐成寸段
2
鍋內熱油,六成熱時,先下香乾翻炒,然後倒入蘆蒿
3
炒至蘆蒿呈翠綠色時,加入鹽/雞精調味,炒勻即可起鍋
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