清炒兒菜 0

簡介

一直在菜市場看見兒菜,卻不認得,後來看到小白的蘸水兒菜,才知道這個菜的真名兒,忙不迭的去買了幾顆,做了一次蘸水兒菜,好吃呀,鮮美極了。剩下的兩顆按著賣菜老闆的說法,和著青椒炒了炒,味道也極好~

原料

兒菜 2棵, 青椒 半個, 鹽,雞精

步驟

1兒菜洗凈切片,青椒切片

2待油鍋熱了以後,倒入青椒翻炒,後放入切片的兒菜,翻炒

3最後加入適量鹽和雞精即可

小技巧

小白的蘸水兒菜:http://www.xiachufang.com/recipe/1016396/也非常好吃~

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