算是入門級。。
蒜 2個, 生菜 2把, 鹽 適量
1放油熱鍋 蒜至金黃
2緩慢加半碗水 為了不外濺起煙可以把鍋抬起來
3把生菜放進去 翻
4加鹽調味 或高湯
生菜很大 翻一翻就變小了。。。用量自己掌握好