簡介
懷孕後突然很想吃椰子,又看到網上有賣椰子凍!但是不放心,於是自己研究做了純天然椰子凍!好吃停不下!椰子是天天果園買的38元兩個!
原料
椰子 一個, 吉利丁片 5片
步驟
1吉利丁片用水泡軟!用大刀有耐心的慢慢的把椰子劈開「我劈的太小了,還可以再大點!」
2把椰汁全部倒入鍋中,順便偷吃幾口!再把泡軟的吉利丁片放進去,火上加熱!等待吉利丁片融化就ok了!
3再把鍋中的椰汁,稍稍冷卻下,倒回椰子殼中!保鮮膜包好,放入冰箱中!第二天就可以捧著吃啦!
4我是不加椰漿也不加糖的!原汁原味!喜歡味道濃郁的可以椰漿!甜度也可以自己調節喲!