家常刀豆 0

簡介

木有兼職木有活動  在家果斷斷的被嫌棄了  好吧 認命的當煮婦  %>_<%~    哎  不喜歡碰觸生肉有木有

原料

蒜泥 少許, 無澱粉烤腸(切片) 個人愛好控制量, 刀豆 哎 隨便啦, 鹽 少許, 味精 少許, 熱水 少許

步驟

1刀豆切菱形洗凈 瀝水

2熱鍋 倒油  油熱 加入蒜泥  待香味出來 倒入烤腸片翻炒幾下出鍋  瀝油

3熱鍋  油熱 再加少許蒜泥 香味出 倒入刀豆 爆炒   待顏色翠綠 加鹽 繼續翻炒 1分鐘  倒入少許熱水 翻炒

4待汁稍干 加火腿 炒幾下 加味精 炒勻 出鍋

小技巧

麻麻 不喜歡脆脆口感的刀豆 因為牙口不好 只好依麻麻口味延長了翻炒時間~~哎   我究竟是多沒地位

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