洋蔥1個，土豆2個，胡蘿蔔1根，牛肉1大碗，飯1碗，咖喱粉
1、將洋蔥、土豆、胡蘿蔔切塊，牛肉切丁。 2、將洋蔥、土豆、胡蘿蔔放入油鍋翻炒。（記得先將胡蘿蔔和土豆蒸熟） 3、在鍋內加入兩大碗水和咖喱粉以及牛肉丁，煮熟。 4、飯倒入盤中，澆咖喱即可。
