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簡介
KEEP FIT! (AFTER DIET!)——藥膳·土雞湯
原料
土雞 半隻, 枸杞 少許, 黨參 少許, 其他藥材 少許, 紅棗 2—3顆
步驟
11:準備煲湯的前一天晚上將所有藥材泡在涼水裡
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22:同時將土雞切半隻砍小塊兒/溫水下鍋焯 水開即可/將雞肉撈在大碗里 用涼水沖洗乾淨/放置保鮮室
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33:我是從早上六點開始煲至中午十點多 湯汁特別濃/調料只加食鹽即可/ 鮮美的藥膳土雞湯就好啦 享受吧
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小技巧
小貼士:1:由於雞本身就很鮮 所以調料方面只需食鹽就好 2:藥材不要太多太雜否則味不好