簡介
今天是元宵佳節，到今天為止，年算是結束了！ 昨天蓉姐告訴紅薯明天是元宵節，紅薯猜想起來要吃湯圓啊！不想做豆沙或者肉餡那麼麻煩，就自己磨點糯米粉，然後包巧克力湯圓好啦！家裡還有米酒，咱們2個人估計吃不了幾個，人在他鄉就意思一下吧！ 這周末要去滑雪，紅薯忙著準備各項東西，真是麻煩，水平又不高，裝備倒是要求很高！韓國的麵粉和糧食都漲價的很嚇人，早上聽說拉麵也要漲價，下午去超市搬一點回家好啦！ 今天紅薯會把所有年菜方子都加上，時間拖得太長了，最近無心寫博客，人都變懶了！欠下很多帳啊！
原料
海帶絲，豆芽，紅蘿蔔絲，西藍花，大蒜，姜，醋，醬油，油，芝麻，糖
步驟
1.乾的海帶絲，水發泡開，清洗乾淨，粗剪幾刀成短段，開水裡鹵燙一下，瀝干水撈出；豆芽和西藍花過水剝幾瓣蒜頭，斬小粒； 2.炒鍋熱油，下蒜碎和紅辣椒碎中小火炒香，離火後，加入涼拌醬油、鎮江香醋、糖一點，攪均，淋在海帶上，放上豆芽和胡蘿蔔絲拌均勻，放入冰箱冷藏，吃前灑上麻油芝麻即可。
