涼拌酸辣土豆絲 0

原料

土豆 干辣椒 蒜 糖 醋 花椒 鹽 生抽 辣椒油

步驟

1、土豆切絲，泡涼水裡15分鐘以上； 2、干辣椒切段，蒜切末； 3、土豆絲下水煮2分鐘，撈出瀝干水，裝入碗中； 4、放糖、醋、花椒麵、鹽、生抽、辣椒油，然後在上面放蒜末和干辣椒； 5、燒油，油熱後把油澆在蒜末和干辣椒上面(這樣會把調料爆香)，拌勻即可~

相關菜譜