簡介
無油高蛋白低脂肪,很適合減肥期間食用的一道美觀肉菜 レンジで3分☆鶏肉の角切り 轉自:http://cookpad.com/recipe/346313
步驟翻譯有稍許改動以便理解
原料
雞胸肉 200g, ○酒 2小匙, ○醬油 1小匙, ○生薑末 1小匙, ○鹽 適量, 甜玉米 15g, 青豆 15g, 胡蘿蔔粒 10g, 調味汁 按個人喜好
步驟
1雞胸肉絞成泥,加入○和甜玉米、青豆、胡蘿蔔粒,攪拌均勻
2雞胸肉用保鮮膜包好調整成厚度1.5cm的方形,如果不好調整的話,倒進墊好保鮮膜的方形烤盤裡塑形後取出
3放進微波爐,叮3-4分鐘,不熟的話可以再加叮幾分鐘
4撕開保鮮膜,用刀均勻的切方塊,裝盤,然後淋上醬汁,原文用的是ピエトロ的和風醬汁,估計國內買不到,所以還是淋自己喜歡的,比如照燒汁,黑椒汁,冷麵汁之類的
5迅速完成~