西紅柿, 雞蛋, 香菜, 澱粉, 食鹽, 香蔥
1準備材料
2西紅柿洗凈,開水快速燙一下
3西紅柿很快就裂開了
4去掉表皮
5切成小片
6雞蛋攪拌均勻
7鍋中放油,倒入蔥末熗鍋
8再倒入西紅柿塊
9翻炒至濃稠
10加入適量的溫水蓋上鍋蓋燒開,煮一會
11澱粉加水攪勻
12勾芡
13飛雞蛋花
14等待雞蛋凝固攪勻
15放入適量香菜
16加少許食鹽調味
17湯,做好了!開動