粉絲 一小把, 胡蘿蔔 一根, 白菜 兩片, 黃瓜 一根, 干豆腐 100克, 香菜 適量, 絲 一小把, 鹽 1小匙, 白糖 1/2大匙, 生抽 1大匙, 米醋 2大匙, 味精 1小匙, 麻油 1大匙
1粉絲過水焯一下，其它的蔬菜都切成細絲
2放在一個大碗內，加所有調味料拌均即可
