簡介
花生醬可以用來抹吐司，可以當包子餡，處用多多，最主要的是自己做的健康。
原料
生花生 100克, 糖粉 10克, 植物油 10克, 鹽 1克
步驟
1花生展示一下。哈哈~~~
2將花生放到烤箱裡，185度，大約烤10分鐘，前面烤了四五分鐘後將烤盤在烤箱裡里外拉一下，目的讓花生翻滾，這樣翻滾四五次，省得花生烤焦掉。
3花生熟後，用手將衣搓掉，很容易搓的。
4將花生仁放在料里機里，加糖、鹽，研磨兩三分鐘左右，每隔十來秒停一下，直到花生出油，僅有微小的顆粒狀就行了。
5植物油倒在鍋里燒熱至冒煙，然後將油倒入花生醬中，用勺子拌勻，放入消毒過的玻璃瓶里，涼後冰箱冷藏。
小技巧
1、植物油最好用花生油，我沒有花生油，只能用玉米油，我覺得油沒有那種特殊氣味的就行！ 2、鹽放1克就行，調調味。
