蝦子, 三文魚, 龍利魚, 木魚花, 蛤蜊, 玉米, 絲瓜, 大蔥, 洋蔥, 香菇, 小蔥, 蟹鉗肉, 洋蔥, 白葡萄酒
1以魚骨、洋蔥、大蔥、白葡萄酒熬制魚高湯
2將所有海鮮及蔬菜料汆燙
3擺盤加入魚高湯即可