簡介
吃魚對寶寶好，媽媽都知道。想要寶寶既享受魚類的美味，又吸收魚類的營養，就非清蒸不可了。
原料
龍利魚 100g, 姜 適量, 蔥 適量, 料酒 1湯匙, 生抽 1 湯匙, 鮮貝露 1湯匙
步驟
1魚洗凈，改刀，用姜，料酒，生抽腌幾分鐘去腥
2鍋燒開後，放入魚大火蒸10分鐘
3把魚取出，將盤裡的水倒掉（這一步不能省，否則會有腥味），去掉姜，灑上蔥花
4油燒熱後，淋在魚上（要澆在蔥花上，燙出蔥香），最後倒入鮮貝露，收工〜^_^
吃魚對寶寶好，媽媽都知道。想要寶寶既享受魚類的美味，又吸收魚類的營養，就非清蒸不可了。
龍利魚 100g, 姜 適量, 蔥 適量, 料酒 1湯匙, 生抽 1 湯匙, 鮮貝露 1湯匙
1魚洗凈，改刀，用姜，料酒，生抽腌幾分鐘去腥
2鍋燒開後，放入魚大火蒸10分鐘
3把魚取出，將盤裡的水倒掉（這一步不能省，否則會有腥味），去掉姜，灑上蔥花
4油燒熱後，淋在魚上（要澆在蔥花上，燙出蔥香），最後倒入鮮貝露，收工〜^_^
