簡介
最近在研究低脂餐,這個早餐做法簡單,營養也較均衡,而且口感也特別好。但是脂肪比例過高,我用的燕麥100g里有8.6g脂肪,可以再選選其他低脂點的哈。另外放香蕉片和其他堅果,果乾口味更佳。今天我就是比較饞,想試試配方,十分推薦呢。
原料
燕麥 40g, 雞蛋 1個, 低脂牛奶 125ml, 果乾堅果水果 若干
步驟
1將準備好的燕麥,牛奶和雞蛋打勻,混合。家裡有香蕉的可以把香蕉切片放進去,還有果乾什麼的,口味更好。我就加了櫻桃果醬干。
2放入烤箱,170度,20分鐘。成品如圖所示,打開來像蛋撻的感覺。
3蛋撻感。
4但是個人更喜歡鬆軟的口感,於是又烤了10分鐘。表面更璀璨了,裡面也蓬鬆了起來。那麼我來吃啦,哈哈哈。