夏天來了 龍蝦是媽媽的最愛 龍蝦也成了咱家的常客
龍蝦, 醬油, 藥酒(我們管叫黃酒), 大蒜, 姜, 干辣椒, 蔥
1龍蝦去頭洗乾淨
2大蒜切碎 或者拍碎
3姜切片
4鍋里熱油 油熱後放入蒜片和薑片
5辣椒直接撕成小段放入繼續炒
6放入小龍蝦繼續炒
7炒到龍蝦全部變成紅色 倒入適量醬油繼續翻炒 小煮一會 然後倒入黃酒
8翻炒透後加入蔥段 (忘記拿蔥了 急急忙忙抓了一小把 切了下 )
9出鍋咯