銀耳羹 0

原料

銀耳,紅棗,蓮子,枸杞,冰糖

步驟

1.銀耳泡開、洗凈,浸泡兩小時以上 2.紅棗刷洗乾淨,泡水備用。蓮子和枸杞沖洗乾淨,後兩者都不用浸泡 3.銀耳放入高壓鍋中,上汽後30分鐘,關火自然排氣 4.加入紅棗,蓋上蓋子,上汽後10分鐘,關火,自然排氣後打開放入蓮子,再次上汽後10分鐘,關火,自然排氣 5.打開後放入冰糖、枸杞,不用蓋蓋,小火煮至冰糖溶化關火即可

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