簡介
超級簡單的燜飯
原料
臘腸 2根, 豌豆 一小碗, 蒜苔 5一6根, 胡蘿蔔 半根, 大米 200克, 豬油 2匙, 香菇 5-6朵
步驟
1過程忘記拍了，就囗述一下吧，電飯鍋加水蒸飯，蒸飯的空檔把所有食材切丁，炒鍋中不放或少放油倒入臘腸和香菇，倒入少許生抽，加入胡蘿蔔翻炒片刻加入蒜苔和豌豆翻炒兩下馬上關火（注意不要久，不然豌豆就炒熟變黃不好看了）
2米飯燜至還有2分鐘成熟時淋入2匙豬油，倒入剛剛炒好的食材，2分鐘打開飯煲用鏟子翻拌，因為放了豬油，米飯底下還會有鍋巴的感覺哦
3現在盛出大快朵頤吧！
